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韩国奶油蒜蓉面包

大蒜面包是您可以制作的最简单的食谱之一，但令人惊讶的是这些简单的成分如何制作出如此美味的东西。这种韩国奶油芝士大蒜面包是韩国流行的街头食品。使用 Harvist Garlic Infused Extra Red Palm Oil to boost up the Outlook with added 营养素。

4-5个包子

供应

15分钟

烘烤时间

配料

面包（4-5个面包）

  • 面包粉 250g

  • 糖 17g

  • 盐 4g

  • 酵母 3g

  • 全脂牛奶 135g

  • 黄油 10g​

​

奶油馅

  • 奶油芝士 100g

  • 淡奶油 100g

  • 糖 18g

​

大蒜浇头

  • 蒜末 10g

  • 大葱 10g

  • Premium Garlic Infused 特级红棕榈油 40g

  • 盐 1g

  • 糖 10g

  • 淡奶油 40g

方向

  1. .将所有面包原料揉入搅拌机或面包机，直到窗口面板阶段。让它上升1小时。

  2. 用搅拌器将奶油成分混合至光滑，然后将其放入裱花袋中，然后冷藏。

  3. 面团发酵好后，切成4等份，揉圆，盖上保鲜膜再发酵20分钟。

  4. 对于大蒜浇头，用浸有大蒜的特级红棕榈油加热炒锅，将大蒜炒香，然后加入所有剩余的成分并搅拌均匀。

  5. 烤箱预热170度，烤面包20分钟。蛋液（可选）

  6. 从烤箱中取出面包，让它在架子上完全冷却。

  7. 将冷却的面包切成8块，确保刀不会一直向下。

  8. 用软化的奶油芝士馅填满小圆面包。

  9. 用大蒜黄油浇头浸泡每个面包。

  10. 放入预热好的烤箱170度烤15分钟，趁热食用。

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照片和食谱记入@cathy_food_diary

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