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香辣芒果酱

芒果的酸味和大蒜红棕榈油的大蒜味,再加上维生素 A 和维生素 E。这是一道美味的配菜,您可以在午餐或晚餐时与朋友和家人一起享用。制作简单,可以和米饭一起享用!

2-4

供应

10分钟

准备时间

配料

  • Garlic Infused 红棕榈油

  • 1个中等成熟的芒果切成很细的条。

  • 4个新鲜红辣椒

  • 10-15 颗鸟眼辣椒(根据您的喜好添加更多/减少)

  • 半个番茄

  • 1/2茶匙虾酱(balacan)

  • 1个石灰

  • 盐适量

方向

  1. 将烤箱预热至 200 摄氏度。

  2. 把所有的辣椒和番茄放在烤盘上。

  3. 撒少许盐并淋上毛毛雨Harvist 大蒜注入红棕榈油到处都是。

  4. 用手将所有东西混合在一起,直到所有东西都涂上油和盐。

  5. 转移到烤箱约 20 分钟或直到浅棕色。

  6. 将烤好的辣椒和番茄放入研钵和研杵中(或者您可以使用食品加工机研磨成光滑的糊状物。

  7. 尝一尝,你可以根据自己的喜好加盐。

  8. 加入芒果,轻轻搅拌至充分混合。

  9. 根据需要加入酸橙汁。

  10. 可以作为烤鱼的配菜或 作为油炸/烤豆腐的配料 或油炸坦培的配料。

照片和食谱记入@eatwithsarahh

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