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香辣芒果酱
芒果的酸味和大蒜红棕榈油的大蒜味,再加上维生素 A 和维生素 E。这是一道美味的配菜,您可以在午餐或晚餐时与朋友和家人一起享用。制作简单,可以和米饭一起享用!
2-4
供应
10分钟
准备时间
配料
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Garlic Infused 红棕榈油
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1个中等成熟的芒果切成很细的条。
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4个新鲜红辣椒
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10-15 颗鸟眼辣椒(根据您的喜好添加更多/减少)
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半个番茄
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1/2茶匙虾酱(balacan)
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1个石灰
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盐适量
方向
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将烤箱预热至 200 摄氏度。
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把所有的辣椒和番茄放在烤盘上。
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撒少许盐并淋上毛毛雨Harvist 大蒜注入红棕榈油到处都是。
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用手将所有东西混合在一起,直到所有东西都涂上油和盐。
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转移到烤箱约 20 分钟或直到浅棕色。
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将烤好的辣椒和番茄放入研钵和研杵中(或者您可以使用食品加工机研磨成光滑的糊状物。
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尝一尝,你可以根据自己的喜好加盐。
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加入芒果,轻轻搅拌至充分混合。
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根据需要加入酸橙汁。
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可以作为烤鱼的配菜或 作为油炸/烤豆腐的配料 或油炸坦培的配料。
照片和食谱记入@eatwithsarahh
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